Medicert

Giornata di Formazione Nuovo Regolamento Biologico: Reg. 834/2007

admin — Thu, 07 Jan 2010 11:52:37 +0000

giornata formativa Regolamento Biologico: Reg. 834/2007

889/2008 ” aziende di trasformazione “

	SETTEMBRE 2010
	10.00-10.30	REGISTRAZIONE DEI PARTECIPANTI E DISTRIBUZIONE MATERIALE DIDATTICO
	10.30 – 11.30	PRESENTAZIONE DI ICEA Sistema di controlloAdesione al sistema di controllo
	11.30	BREAK (15’)
	11.45 – 13.00	PRINCIPI GENERALIValutazione dei fornitoriDocumento giustificativoMisure in caso di irregolarità e infrazioni OGGETTO, CAMPO DI APPLICAZIONE E DEFINIZIONI OBIETTIVI E PRINCIPI DELLA TRASFORMAZIONE BIOLOGICA Principi specifici applicabili aLLA TRASSFORMAZIONE DEGLI ALIMENTI
	13.00 – 14.30	PAUSA PRANZO
	14.30-16.30 16.30 16.45-18.30	Libera circolazione dei prodotti biologici NORME DI PRODUZIONENorme generali della trasformazioneBREAK (15’) ETICHETTATURA Uso di termini riferiti alla produzione biologica Indicazioni obbligatorie Loghi di produzione biologica Prescrizioni specifiche in materia di etichettatura SCAMBI CON I PAESI TERZI Importazioni di prodotti conformi

Le lezioni saranno tenute da docenti ICEA Campania

SEDE DEL CORSO:

Il WEEK END BIO si terrà presso:

B&B Residenza Forte

via Busolino, 32/40

fraz. Salitto 84062 Olevano sul Tusciano (SA)

Sarà possibile pernottare presso il B&B. I costi del pernottamento non sono compresi nella quota d’iscrizione, ma vanno concordato con la gestione del B&B

Per informazioni tel a: Sig. Massimiliano Forte: 334.6682930

www.residenzaforte.it

PER RAGGIUNGERE IL B&B

In auto da Napoli / Salerno

Seguire le indicazioni riportate nella pagina seguente.

In treno

Chi fosse impossibilitato a raggiungere la sede del corso in auto può contattare il Tutor (dott.ssa Viviana Fusco) per informazioni in merito.

CONTATTI:

Informazioni sul percorso e pernottamento: Massimiliano Forte 334.6682930

Informazioni su costi e pagamenti: Anna Cardamone 089.220362

Modulistica Aziende di Trasformazione

admin — Tue, 05 Jan 2010 12:50:34 +0000

Delega ICEA

Contratto ICEA

Regolamento per la Certificazione 2092

Tariffario Regionale ICEA Campania Rev 01

Manuali e guide

admin — Tue, 05 Jan 2010 12:44:18 +0000

Manuale sulla sicurezza alimentare

Leggi e Normative

admin — Tue, 05 Jan 2010 12:41:40 +0000

Eliminato acetammide

Legge regionale n°7 del 29 marzo 2006

normativa comunitaria – acetammide

Regolamento per gli additivi nei mangimi

normativa comunitaria – additivi nei mangimi

Normativa comunitaria – folato

normatica comunitaria – folato

JAS – Japanese Agriculrural Standard

admin — Tue, 05 Jan 2010 12:36:42 +0000

nessun documento da visualizzare

Incontri e Convegni

admin — Tue, 05 Jan 2010 12:26:37 +0000

Incontro Annuale dell’Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale, partner della Medicert

Locandina Incontro

Seminario Annuale sull’Apicoltura Biologica

Comunicazione incontro annuale apicoltura Icea 2006

XIII “Congresso dei Dottori

Agronomi e Forestali” 22- 24

Settembre-

www.conaf.it

Corso tecnici zootecnia

admin — Tue, 05 Jan 2010 12:20:02 +0000

Informazioni generali	Il Corso per Tecnici Controllori in Agricoltura Biologica costituisce la formazione base che permette ai candidati di poter accedere alla qualifica di Tecnico Controllore (TC) previo svolgimento (con esito positivo) di almeno 10 visite in affiancamento con tecnici controllori senior.Il superamento del corso è il requisito minimo per operare come Tecnico Controllore per ICEA ed è spendibile su tutto il territorio nazionale, sia nelle sedi ICEA che presso altri Organismi di Controllo. Il corso conta 80 ore d’aula, divise in due sessioni: 60 ore di Produzioni Vegetae e Trasformazione, e 20 ore di Zootecnia.

Destinatari	Consulenti e operatori del settore zootecnico.

Indice argomenti	- Richiami di legislazione comunitaria e nazionale in materia di produzioni zootecniche con metodo biologico.- Conduzione della visita ispettiva nelle aziende ad indirizzo zootecnico (in fase di avvio).- Conduzione della visita ispettiva nelle aziende ad indirizzo zootecnico (in fase di sorveglianza).- Registrazioni obbligatorie per gli operatori e modulistica a supporto dell’attività Ispettiva.- Esame di casi aziendali tipo. Approfondimenti ed esercitazione sull’uso della modulistica e la corretta compilazione.- Le norme UNI EN 19011 “Le Verifiche Ispettive Interne Sistemi di Qualità” e UNI CEI EN 45011 “Requisiti generali relativi agli organismi che gestiscono sistemi di certificazione di prodotti”.

Test finale	SI – test a risposta multipla.

Attestazione rilasciata	Attestato di frequenza e superamento dell’esame.

Docente	Tecnici Senior ICEA ( Istituto Certificazione Etica ed Ambientale http://www.icea.info).